Microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha / Jaime Moisés Romero Ormazábal ; director Romilio Espejo.

By: Contributor(s): Material type: TextPublisher: Santiago : Universidad de Chile, 2002Description: 1 recurso en línea (páginas sin numeración)Content type:
  • texto
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  • computadora
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  • recurso en línea
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 639.41 23
LOC classification:
  • QL391.T7 R763 2002
Online resources: Dissertation note: Tesis (doctorado)--Universidad de Chile, Santiago, 2002. Summary: Aborda la microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha.
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Tesis (doctorado)--Universidad de Chile, Santiago, 2002.

Contiene bibliografía.

Aborda la microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha.

Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto August 1, 2014).

Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.