Guía de laboratorios de lácteos / Mónica Obando Chaves.

By: Material type: TextPublisher: Ibagué : Sello Editorial Universidad del Tolima, 2019Description: 1 recurso en línea (136 páginas) : ilustracionesContent type:
  • texto
Media type:
  • computadora
Carrier type:
  • recurso en línea
ISBN:
  • 9789585569508 (e-book)
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 338.177 23
LOC classification:
  • HD9275.A2 O121 2019
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.