Evaluación de sólidos solubles, sólidos totales, acidez y pH, en bebidas no carbonatadas sin alcohol. / Johanna Elizabeth Aguilar Molina

By: Contributor(s): Material type: TextLanguage: esp Edition: USAMDescription: 50 h , tablasSubject(s): DDC classification:
  • 663 A283e
Dissertation note: Universidad Salvadoreña Alberto MasferrerLicenciatura en Quimica y Farmacia-Biología Summary: REFRESCOS NO CARBONATADOS. COMPOSICION. PROCESO DE ELABORACION DE REFRESCOS. CARACTERISTICAS DE CALIDAD DE LAS BEBIDAS DE CALIDAD DE LAS BEBIDAS NO CARBONATADAS. REQUISITOS FISICOQUIMICOS DE LAS BEBIDAS NO CARBONATADAS SIN ALCOHOL. CLASIFICACION Y DESIGNACION DE LAS BEBIDAS NO CARBONATADAS.
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Licenciatura en Química y Farmacia-Biología

Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer

Licenciatura en Quimica y Farmacia-Biología

REFRESCOS NO CARBONATADOS. COMPOSICION. PROCESO DE ELABORACION DE REFRESCOS. CARACTERISTICAS DE CALIDAD DE LAS BEBIDAS DE CALIDAD DE LAS BEBIDAS NO CARBONATADAS. REQUISITOS FISICOQUIMICOS DE LAS BEBIDAS NO CARBONATADAS SIN ALCOHOL. CLASIFICACION Y DESIGNACION DE LAS BEBIDAS NO CARBONATADAS.