Formulación de un concentrado en forma de galleta para ganado equino a base de polvo proveniente del fruto seco del Noni (Morinda citrifolia). / Hilscia Marina Torres Moreno

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  • 615. 321 T677f
Online resources: Dissertation note: Universidad Salvadoreña Alberto MasferrerLicenciatura en Quimica y Farmacia-Biología Summary: EL CULTIVO DEL ÁRBOL DE NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.) ES ORIGINARIO DE LA INDIA Y ESTÁ AMPLIAMENTE DISTRIBUIDO EN LAS AREAS TROPICALES DEL MUNDO. PRIMERO FUE INTRODUCIDO EN PANAMÁ, POSTERIORMENTE EN CENTRO AMÉRICA. LA CRECIENTE DEMANDA A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL, HACEN MUY ATRACTIVA LA EXPLOTACIÓN DE ESTE CULTIVO, POR LO CUAL SE HACE NECESARIO TECNIFICAR LA PRODUCCIÓN, PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD Y RENTABILIDAD. AL NONI SE LE ATRIBUYEN UN AMPLIO RANGO DE PROPIEDADES TANTO MEDICINALES COMO NUTRICIONALES, PARA DICHOS FINES LA PARTE DE LA PLANTA QUE SE UTILIZA GENERALMENTE ES EL FRUTO DEL NONI SOBRE LO CUAL ESTÁ BASADA LA PRESENTE INVESTIGACIÓN DEL CUAL SE LLEVARA A CABO LA FORMULACIÓN DE UN CONCENTRADO PARA GANADO EQUINO A BASE DEL POLVO SECO DEL FRUTO DEL NONI. QUE ES OBTENIDO A PARTIR DEL FRUTO COMPLETO MEDIANTE UN PROCESO DE DESHIDRATACIÓN ARTESANAL, EL CUAL ES UN SUB PRODUCTO DEL NONI, LO CUAL ES DE SUMA IMPORTANCIA PARA EL SECTOR GANADERO QUE HA TOMADO A BIEN LA ALIMENTACIÓN DE ANIMALES A BASE DE ESTE FRUTO DEBIDO A SU ALTO GRADO DE NUTRIENTES QUE COMO TAL PROPORCIONA, YA QUE EN NUESTRO PAÍS NO SE HA REALIZADO ESTE TIPO DE FORMULACIÓN TOMANDO COMO MATERIA PRIMA EL FRUTO DEL NONI.
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Licenciatura en Química y Farmacia-Biología

Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer

Licenciatura en Quimica y Farmacia-Biología

EL CULTIVO DEL ÁRBOL DE NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.) ES ORIGINARIO DE LA INDIA Y ESTÁ AMPLIAMENTE DISTRIBUIDO EN LAS AREAS TROPICALES DEL MUNDO. PRIMERO FUE INTRODUCIDO EN PANAMÁ, POSTERIORMENTE EN CENTRO AMÉRICA. LA CRECIENTE DEMANDA A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL, HACEN MUY ATRACTIVA LA EXPLOTACIÓN DE ESTE CULTIVO, POR LO CUAL SE HACE NECESARIO TECNIFICAR LA PRODUCCIÓN, PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD Y RENTABILIDAD. AL NONI SE LE ATRIBUYEN UN AMPLIO RANGO DE PROPIEDADES TANTO MEDICINALES COMO NUTRICIONALES, PARA DICHOS FINES LA PARTE DE LA PLANTA QUE SE UTILIZA GENERALMENTE ES EL FRUTO DEL NONI SOBRE LO CUAL ESTÁ BASADA LA PRESENTE INVESTIGACIÓN DEL CUAL SE LLEVARA A CABO LA FORMULACIÓN DE UN CONCENTRADO PARA GANADO EQUINO A BASE DEL POLVO SECO DEL FRUTO DEL NONI. QUE ES OBTENIDO A PARTIR DEL FRUTO COMPLETO MEDIANTE UN PROCESO DE DESHIDRATACIÓN ARTESANAL, EL CUAL ES UN SUB PRODUCTO DEL NONI, LO CUAL ES DE SUMA IMPORTANCIA PARA EL SECTOR GANADERO QUE HA TOMADO A BIEN LA ALIMENTACIÓN DE ANIMALES A BASE DE ESTE FRUTO DEBIDO A SU ALTO GRADO DE NUTRIENTES QUE COMO TAL PROPORCIONA, YA QUE EN NUESTRO PAÍS NO SE HA REALIZADO ESTE TIPO DE FORMULACIÓN TOMANDO COMO MATERIA PRIMA EL FRUTO DEL NONI.