Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /

Mesas Maestra, Beatriz.

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 / Beatriz Mesas Maestra. - 2a. edición. - 1 recurso en línea (235 páginas) : ilustraciones

Contiene bibliografía.

9788491982555 (e-book)


Restaurant management.
Restaurante.
Gestión.


Libros electronicos.

TX911.3.M27 / M578 2018

647.95068

640.43