Guía de laboratorio de bioquímica para la carrera de química /
Anzola Velasco, Cecilia, 1947-
Guía de laboratorio de bioquímica para la carrera de química / Cecilia Anzola Velasco, Elizabeth López Rico. - Primera edición. - 1 recurso en línea (v, 171 páginas) : ilustraciones - Notas de clase . - Notas de clase. .
Incluye referencias bibliográficas.
Práctica 1. Extracción e hidrólisis del almidón -- Práctica 2. Aminoacidos: curvas de titulación y separación por intercambio iónico -- Práctica 3. Extracción de DNA y estudio de algunas propiedades -- Práctica 4. Estudio cinético de las fosfatasas -- Práctica 5. Inhibidores de tripsina -- Práctica 6. Extracción y caracterización de lípidos presentes en la yema de huevo -- Práctica 7. Técnicas de análisis de proteínas -- Práctica 8. Purificación de proteínas.
El propósito de estas Guías de laboratorio de Bioquímica para la carrera de Química es ofrecer a los estudiantes una selección de técnicas y experimentos para que aborden el aprendizaje de la bioquímica experimental y el trabajo con muestras y moléculas biológicas. El texto presenta experimentos con carbohidratos, lípidos, proteínas, enzimas, ácidos nucleicos, como moléculas representativas tanto de la estructura como de la intensa actividad química que realizan las células y los organismos.
9789587619584
Biochemistry--Laboratory manuals.
Biochemistry--Experiments.
Bioquímica--Manuales de laboratorio.
Bioquímica--Experimentos.
Libros electrónicos.
QD415 / .A596 2005
572
577
Guía de laboratorio de bioquímica para la carrera de química / Cecilia Anzola Velasco, Elizabeth López Rico. - Primera edición. - 1 recurso en línea (v, 171 páginas) : ilustraciones - Notas de clase . - Notas de clase. .
Incluye referencias bibliográficas.
Práctica 1. Extracción e hidrólisis del almidón -- Práctica 2. Aminoacidos: curvas de titulación y separación por intercambio iónico -- Práctica 3. Extracción de DNA y estudio de algunas propiedades -- Práctica 4. Estudio cinético de las fosfatasas -- Práctica 5. Inhibidores de tripsina -- Práctica 6. Extracción y caracterización de lípidos presentes en la yema de huevo -- Práctica 7. Técnicas de análisis de proteínas -- Práctica 8. Purificación de proteínas.
El propósito de estas Guías de laboratorio de Bioquímica para la carrera de Química es ofrecer a los estudiantes una selección de técnicas y experimentos para que aborden el aprendizaje de la bioquímica experimental y el trabajo con muestras y moléculas biológicas. El texto presenta experimentos con carbohidratos, lípidos, proteínas, enzimas, ácidos nucleicos, como moléculas representativas tanto de la estructura como de la intensa actividad química que realizan las células y los organismos.
9789587619584
Biochemistry--Laboratory manuals.
Biochemistry--Experiments.
Bioquímica--Manuales de laboratorio.
Bioquímica--Experimentos.
Libros electrónicos.
QD415 / .A596 2005
572
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