Higiene general en la industria alimentaria : INAQ0108 /

García Hurtado, María,

Higiene general en la industria alimentaria : INAQ0108 / María García Hurtado. - Primera edición. - 1 recurso en línea

"Certificado de profesionalidad, INAQ0108 - Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria"--Cubierta.

Incluye bibliografía e índice.

9788411039345


Ciencia de los alimentos.
Industria alimentaria--Control de calidad.


Libros electrónicos.

TP372.5 / G373 2023

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