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Elaboración de mantequilla (UF1282) /

Benitez Ramírez, José.

Elaboración de mantequilla (UF1282) / José Benitez Ramírez, Ana Gutiérrez Heredia. - 1 recurso en línea (iv, 206 páginas) : ilustraciones, tablas

Contiene bibliografía.

ISBN: 9788416067350 (e book)

Subjects--Topical Terms:
Butter trade.
Industria lechera.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: HD9278.C22 / B4678 2013

Dewey Class. No.: 338.47664320971

Universal Decimal Class. No.: 637.1

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