Oleorresinas de capsicum en la industria alimentaria [recurso electronico] /
Restrepo Gallego, Mauricio.
Oleorresinas de capsicum en la industria alimentaria [recurso electronico] / Mauricio Restrepo Gallego. - Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2006. - 7 p. - Vol. 3, No. 2(2006)-
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
1794-4449 = Revista Lasallista de Investigación
Ciencias.--General.
Science.--General.
Artículos electrónicos.
H63 / R436 2006
001
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Oleorresinas de capsicum en la industria alimentaria [recurso electronico] / Mauricio Restrepo Gallego. - Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2006. - 7 p. - Vol. 3, No. 2(2006)-
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
1794-4449 = Revista Lasallista de Investigación
Ciencias.--General.
Science.--General.
Artículos electrónicos.
H63 / R436 2006
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