Acciughe salate alla vera carne : Historia de los salazoneros italianos en Cantabria /

Escudero Domínguez, Luis Javier.

Acciughe salate alla vera carne : Historia de los salazoneros italianos en Cantabria / Luis Javier Escudero Domínguez. - Segunda edición. - 1 recurso en línea (274 páginas)

Contiene índice.

9788481026672 (e-book)


Italians--History.--Spain
Italianos--Historia.--España
Anchovy canning industry--History.--Spain--Cantabria
Industria de conservas de anchoas--Historia.--España--Cantabria


Libros electrónicos.

DP53.I8 / E749 2013

946.00468

946.0 338.45:664.95