Distribución de los hidrocarburos terpénicos en cultivares cubanos de mango (Mangifera indica l.) [recurso electronico]

Pino, J. A.

Distribución de los hidrocarburos terpénicos en cultivares cubanos de mango (Mangifera indica l.) [recurso electronico] J. A. Pino, J. Mesa, C. Vázquez. - Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005. - 20-26 p. - Semestral - Vol. 15, Num. 2 (2005)-


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.


Artículo en español ; resumen en inglés.

0864-4497 = Ciencia y tecnología de los alimentos


Tecnología de alimentos--Publicaciones periódicas.
Alimentos--Análisis--Publicaciones periódicas.
Food adulteration and inspection--Periodicals.
Food--Analysis--Periodicals.


Artículos electrónicos.

TX501 / P657 2005eb

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