Normal view MARC view ISBD view

Milla Hidalgo, Celia Véronica

Nutracépticos nueva forma alimenticia a base de harinas más un suplemento vitaminico. / Celia Véronica Milla Hidalgo - USAM - 169 h , tablas

Licenciatura en Química y Farmacia-Biología

Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer

CONCEPTOS GENERALES Y PRINCIPALES PROBLEMAS QUE AFECTAN LA NUTRICION EN NUESTRO PAIS. NUTRASEPTICO. ALIMENTO. CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS. FUNCION DE LOS NUTRIENTES CARBOHIDRATOS Y AZUCARES. BIOQUIMICA DE LA NUTRICION. BIOQUIMICA DE LA DESNUTRICION.

Subjects--Topical Terms:
NUTRICION
HARINAS
ALIMENTOS-CONTENIDO VITAMINICO.

Dewey Class. No.: 641. 1 / M645n