Desarrollo de metodologías analíticas para la determinación de hidrocarburos aromáticos policíclicos en alimentos grasos mediante espectroscopía de fluorescencia y calibración multivariada /

Alarcón Rodríguez, Francis Pamela.

Desarrollo de metodologías analíticas para la determinación de hidrocarburos aromáticos policíclicos en alimentos grasos mediante espectroscopía de fluorescencia y calibración multivariada / Francis Pamela Alarcón Rodríguez ; directores Edwar Fuentes P., Pablo Richter D. - 1 recurso en línea (87 páginas)

Contiene índice.

Tesis (doctorado)--Universidad de Chile, Santiago, 2013.

Contiene bibliografía.

Estudia el potencial analítico de la extracción líqueuido-líquido asistida por microondas.


Food--Analysis.
Pharmacology.
Alimento.
Farmacología.


Libros electrónicos.

TX541 / A321 2013

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