Reseña: La industria alimentaria frente a los desafíos del nuevo milenio [recurso electronico] /
Valdés Fraga, Lourdes.
Reseña: La industria alimentaria frente a los desafíos del nuevo milenio [recurso electronico] / Valdés Fraga, Lourdes, A. García. - Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001. - 76-82 p. - Cuatrimestral, - Vol.11, No. 2(2001)-
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
0864-4497 = Ciencia y Tecnología de Alimentos
Food and food supply.--Cuba.--Periodicals.
Alimentos.--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Nutrición.--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Nutricion.
Artículos electrónicos.
TX345 / V148 2001
641.3
641
Reseña: La industria alimentaria frente a los desafíos del nuevo milenio [recurso electronico] / Valdés Fraga, Lourdes, A. García. - Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001. - 76-82 p. - Cuatrimestral, - Vol.11, No. 2(2001)-
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
0864-4497 = Ciencia y Tecnología de Alimentos
Food and food supply.--Cuba.--Periodicals.
Alimentos.--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Nutrición.--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Nutricion.
Artículos electrónicos.
TX345 / V148 2001
641.3
641