Leche y Productos Lácteos [recurso electronico]
Colectivo de autores.
Leche y Productos Lácteos [recurso electronico] Colectivo de autores. - Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2011. - 265 p.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Technology.--Food science.
Tecnología.--Ciencia de los alimentos.
Libros electrónicos.
TP368 / C691 2011
664
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Leche y Productos Lácteos [recurso electronico] Colectivo de autores. - Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2011. - 265 p.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Technology.--Food science.
Tecnología.--Ciencia de los alimentos.
Libros electrónicos.
TP368 / C691 2011
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