Recuperación de proteínas de suero de leche [recurso electronico] /

Orozco Alvarez, Carlos.

Recuperación de proteínas de suero de leche [recurso electronico] / Carlos Orozco álvarez ... [et al.]. - Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2004. - 7 p. - Bianual, - 2004.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.




Pharmaceutica techology.--Cuba.--Congresses.
Food processing and manufacture.--Cuba.--Congresses.
Tecnologia Farmaceutica.--Cuba.--Congresos.
Tecnología Farmacéutica.--Cuba.--Congresos.


Libros electrónicos.

RS192 / O747 2004

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