Cuaderno del alumno : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) /
Cuaderno del alumno : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) /
Editorial CEP.
- 1 recurso en línea (39 páginas)
Incluye índice.
9788468161402 (e-book)
Training manuals.
Manuales de formación.
Employees--Training of--Spain.
Empleados--Capacitación--España.
Restaurant management.
Administración de restaurantes.
Libros electrónicos.
TX911.3.M27 / E238 2010
647.95068
640.4
Incluye índice.
9788468161402 (e-book)
Training manuals.
Manuales de formación.
Employees--Training of--Spain.
Empleados--Capacitación--España.
Restaurant management.
Administración de restaurantes.
Libros electrónicos.
TX911.3.M27 / E238 2010
647.95068
640.4