Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /

Fornés, David Tomás,

Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO / David Tomás Fornés, Nuria López-Molina Cantera, Natalia Prado Marrón. - 1 recurso en línea (204 páginas)

Contiene bibliografía.

9788417891923


Alimentos--Análisis.
Alimentos--Composición.


Libros electrónicos.

TX541 / F727 2022

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