Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 /

González Montero, Francisco Javier.

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 / Francisco Javier González Montero. - 2a. edición. - 1 recurso en línea (iv, 275 páginas) : ilustraciones

Contiene bibliografía.

9788491984030 (e-book)


Gastronomy.
Cooking.
Gastronomía.
Cocina.


Libros electrónicos.

TX641 / G643 2018

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