Dextrana: sus implicaciones en el desarrollo de la agroindustria de la caña de azúcar en El Salvador. /

López Padilla, Esther Aminta

Dextrana: sus implicaciones en el desarrollo de la agroindustria de la caña de azúcar en El Salvador. / Esther Aminta López Padilla - USAM - 48 h ilus , tablas

Licenciatura en Química y Farmacia-Biología

Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer

PRESENCIA DE DEXTRANA. CONDICIONES DE CAMPO Y COSECHA. TRANSPORTE DE CAÑA Y ALMACENAMIENTO. PROBLEMAS CAUSADOS POR LA DEXTRANA. PROBLEMAS QUE GENERA LA DEXTRANA EN LA FABRICACION DEL AZUCAR.


AZUCARES
DEXTRANA.

664. 1 / L864d