Factores relacionados con el estado nutricional del adulto mayor que consultó en las unidades de salud de la herradura y periferica de Zacatecoluca, en el periodo de julio a septiembre de 2010. /

Galvez Molina, Jose

Factores relacionados con el estado nutricional del adulto mayor que consultó en las unidades de salud de la herradura y periferica de Zacatecoluca, en el periodo de julio a septiembre de 2010. / Jose Galvez Molina - Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer - San Salvador, sv Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer 20110300 - 176 p. ilus , tablas

Doctor en Medicina

Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer

EL ENVEJECIMIENTO HUMANO SE CARACTERIZA DESDE UN PUNTO DE VISTA FISIOLOGICO POR LA DISMINUCIÓN PROGRESIVA DE LAS RESERVAS HOMEOSTATICAS DE TODOS LOS SISTEMAS , APARATOS Y ORGANOS. LA NUTRICION DE LOS ADULTOS MAYORES ESTA DETERMINADA POR MULTIPLES FACTORES DENTRO DE LOS CUALES INTERVIENEN LOS DIETETICOS, SOCIO ECONOMICOS, FUNCIONALES, MENTALES, PSICOLOGICOS Y BIOLOGICOS. POR LO CUAL PARA DETERMINAR EL ESTADO NUTRICIONAL COMPLETO DEL ADULTO MAYOR ES DE INCLUIR INFORMACIÓN SOBRE ESTAS DIMENSIONES. LA NUTRICION JUEGA UN PAPEL MUY IMPORTANTE EN EL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO, A TRAVÉS DE LA MODULACIÓN DE CAMBIOS EN DIFERENTES ORGANOS FUNCIONALES DEL ORGANISMO DE ALLI LA IMPORTANCIA DE EVALUAR EL ESTADO NUTRICIONAL DE ESTOS GRUPOS.


ADULTO MAYOR
NUTRICION

614.593 9 / G358f