Evaluacion de parametros fisicos y quimicos en sal fortificada con yodo: Porcentaje de humedad, cloruro de sodio y yodo en producto que se comercializa en El Salvador /
Luna Rivera, Maria Antonieta
Evaluacion de parametros fisicos y quimicos en sal fortificada con yodo: Porcentaje de humedad, cloruro de sodio y yodo en producto que se comercializa en El Salvador / Maria Antonieta Luna Rivera - 96 P. ilus , mapas, , tablas
Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer
POR LEY LA YODACION DE SAL ES OBLIGATORIA Y OBJETO DE VIGILANCIA, POR QUE EL YODO RECOMENDADO EN LA SAL PERMITE DISMINUIR LOS EFECTOS DEnbsp;LA CARENCIA DE YODO EN NIñOS Y ADOLESCENTES, POR LO TANTO CON ELLO SE BUSCA COMBATIR EL INDICE DE RETRASO MENTAL, CRETINISMO Y FALLOS EN EL CRECIMIENTO QUE TANTO AFECTAN A LAPOBLACION COMO PRODUCTO DE LA DEFICIENCIA.
SAL FORTIFICADA CON YODO
CONTENIDO DE SODIO
EVALUACION FISICA - QUIMICA
SAL FORTIFICADA - YODO; CLORURO DE SODIO; YODO RECOMENDADO - SAL; MICRONUTRIENTES
546. 382 / L961e
Evaluacion de parametros fisicos y quimicos en sal fortificada con yodo: Porcentaje de humedad, cloruro de sodio y yodo en producto que se comercializa en El Salvador / Maria Antonieta Luna Rivera - 96 P. ilus , mapas, , tablas
Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer
POR LEY LA YODACION DE SAL ES OBLIGATORIA Y OBJETO DE VIGILANCIA, POR QUE EL YODO RECOMENDADO EN LA SAL PERMITE DISMINUIR LOS EFECTOS DEnbsp;LA CARENCIA DE YODO EN NIñOS Y ADOLESCENTES, POR LO TANTO CON ELLO SE BUSCA COMBATIR EL INDICE DE RETRASO MENTAL, CRETINISMO Y FALLOS EN EL CRECIMIENTO QUE TANTO AFECTAN A LAPOBLACION COMO PRODUCTO DE LA DEFICIENCIA.
SAL FORTIFICADA CON YODO
CONTENIDO DE SODIO
EVALUACION FISICA - QUIMICA
SAL FORTIFICADA - YODO; CLORURO DE SODIO; YODO RECOMENDADO - SAL; MICRONUTRIENTES
546. 382 / L961e