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Primo Yufera, Eduardo

Quimica Organica y Basica y Aplicada: de la molecula a la industria / Eduardo Primo Yufera - Reimp. - Barcelona, es Editorial Reverte 2007 - 1260 P ilus , tablas

DETERMINACION DE ESTRUCTURAS MOLECULARES POR METODOS ESPECTROSCOPICOS I: ESPECTROS UV, V E IR; DETERMINACION DE ESTRUCTURAS MNOLECULARES POR METODOS ESPECTROSCOPICOS II: ESPECTROS DE RESONANCIA MAGNETICA NUCLEAR Y DE MASAS; TERPENOS: CAROTENOIDES; ALCALOIDES; HIDRATOS DE CARBONO; FLAVONOIDES Y ANTOCIANOS; ACEITES, GRASAS Y CERAS; ESTEROIDES; PROTEINAS I: CONSIDERACIONES GENERALES Y AMINOACIDOS CONSTITUYENTES; PROTEINAS II: PEPTIDOS; PROTEINAS III: LAS PROTEINAS; PROTEINAS IV: ENZIMAS; ACIDOS NUCLEICOS; INTRODUCCION A LA BIOLOGIA MOLECULAR; INTRODUCCION A LA BIOTECNOLOGIA, FERMENTACIONES INDUSTRIALES E INGENIERIA GENETICA; LOS SECTORES DE LA INDUSTRIA QUIMICA ORGANICA; TECNICAS CROMATOGRAFICAS MAS UTILIZADAS EN QUIMICA ORGANICA; SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES; EQUIVALENCIAS DE UNIDADES TECNICAS.

ISBN: 8429179542

Subjects--Topical Terms:
QUIMICA ORGANICA
ESTRUCTURAS MOLECULARES
BIOLOGIA MOLECULAR

Dewey Class. No.: 547 / P953q