Formulacion de una Mezcla en Polvo para elaborar una Bebida Nutricional a partir de harina de semilla de Ojushte (Brosimum alicastrum) /
Figueroa Ayala, Marvin Aldemar
Formulacion de una Mezcla en Polvo para elaborar una Bebida Nutricional a partir de harina de semilla de Ojushte (Brosimum alicastrum) / Marvin Aldemar Figueroa Ayala - San Salvador, sv USAM 2012 - 111 P ilus , mapas, , tablas
Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer
LAS BEBIDAS EN POLVO SE HAN CONVERTIDO EN UNO DE LOS SECTORES MAS DINAMICOS DE LOS ULTIMOS AÑOS DENTRO DEL RAMO ALIMENTICIO EN CUANTO A VARIEDAD DE SABORES, COMO SABEMOS LAS BEBIDAS NUTRICIONALES SON AQUELLAS QUE APORTAN COMPONENTES IMPORTANTES, COMO PROTEINAS, VITAMINAS, CARBOHIDRATOS Y AMINOACIDOS. CON LA ELABORACION DE ESTA BEBIDA SEPRETENDE AYUDAR A COMBATIR LA DESNUTRICION EN NUESTRO PAIS, Y CON POCO VALOR MONETARIO, ASI APROVECHAR NUESTROS RECURSOS NATURALES.
BEBIDA NUTRICIONAL - ELABORACION
BEBIDA NUTRICIONAL - MEZCLA EN POLVO DE HARINA DE SEMILLA DE OJUSHTE
664. 768 / F475f
Formulacion de una Mezcla en Polvo para elaborar una Bebida Nutricional a partir de harina de semilla de Ojushte (Brosimum alicastrum) / Marvin Aldemar Figueroa Ayala - San Salvador, sv USAM 2012 - 111 P ilus , mapas, , tablas
Universidad Salvadoreña Alberto Masferrer
LAS BEBIDAS EN POLVO SE HAN CONVERTIDO EN UNO DE LOS SECTORES MAS DINAMICOS DE LOS ULTIMOS AÑOS DENTRO DEL RAMO ALIMENTICIO EN CUANTO A VARIEDAD DE SABORES, COMO SABEMOS LAS BEBIDAS NUTRICIONALES SON AQUELLAS QUE APORTAN COMPONENTES IMPORTANTES, COMO PROTEINAS, VITAMINAS, CARBOHIDRATOS Y AMINOACIDOS. CON LA ELABORACION DE ESTA BEBIDA SEPRETENDE AYUDAR A COMBATIR LA DESNUTRICION EN NUESTRO PAIS, Y CON POCO VALOR MONETARIO, ASI APROVECHAR NUESTROS RECURSOS NATURALES.
BEBIDA NUTRICIONAL - ELABORACION
BEBIDA NUTRICIONAL - MEZCLA EN POLVO DE HARINA DE SEMILLA DE OJUSHTE
664. 768 / F475f