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Decoración y exposición de platos : HOTR0408 /

Astorga Murillo, Manuel,

Decoración y exposición de platos : HOTR0408 / Manuel Astorga Murillo, Carmen María Solís Lara, María Nieves Jiménez Romero. - 1 recurso en línea (208 páginas)

Contiene bibliografía.

ISBN: 9788411034944

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Decoración.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: TX652 / A858 2023

Dewey Class. No.: 641.5

Universal Decimal Class. No.: 641.56

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