Recepción y lavado de servicios de catering. MF1090_1, operaciones básicas de catering

Vaquero González, Juliana.

Recepción y lavado de servicios de catering. MF1090_1, operaciones básicas de catering Juliana Vaquero González. - 1 recurso en línea (111 páginas)

Incluye índice.

Contiene bibliografía.

9788468164236 (e-book)


Employees--Training of--Spain.
Empleados--Capacitación--España.
Training manuals.
Manuales de formación.
Restaurant management.
Administración de restaurantes.
Caterers and catering.
Servicio de comida y bebida.


Libros electrónicos.

TX921 / V286 2013

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