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Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento : HOTR0408 /

Cabeza Corredera, Irene,

Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento : HOTR0408 / Irene Cabeza Corredera. - 1 recurso en línea (425 páginas)

Contiene bibliografía.

ISBN: 9788411034814

Subjects--Topical Terms:
Gastronomía.
Logística en los negocios.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: TX641 / C114 2023

Dewey Class. No.: 641.013

Universal Decimal Class. No.: 641.5

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