Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTR0109 /

Caro Sánchez-Lafuente, Antonio,

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTR0109 / Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo. - 1 recurso en línea (261 páginas)

Contiene bibliografía.

9788411035576


Servicios de alimentación--Salubridad.


Libros electrónicos.

TX911.3.S3 / C292 2023

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