Preelaboración y conservación culinarias /

Caro Sánchez-Lafuente, Antonio.

Preelaboración y conservación culinarias / Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo. - 2a. edición. - 1 recurso en línea (247 páginas) : ilustraciones

Contiene bibliografía.

9788417224196 (e-book)


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TX911 / C292 2017

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