Producción de aceite y grasa por fermentación [recurso electronico] /

Acuña Verrugio, Sebastián.

Producción de aceite y grasa por fermentación [recurso electronico] / Sebastián Acuña Verrugio. - [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor | apuntes], [2009] - 17 p.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.


Aceites y grasas--Producción.
Fermentación.
Oils and fats.
Fermentation.

Produccion Fermentacion


Libros electrónicos.

TP670 / A189 2009

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