Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola : perspectiva de gestión operativa en fábrica /

Causado Rodríguez, Edwin,

Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola : perspectiva de gestión operativa en fábrica / Edwin Causado Rodríguez, óscar Ospino Ayala, Eduardo Cabrera Durán. - 1 recurso en línea (370 páginas) - Colección Ciencias Sociales, Serie: Ingenería Industrial . - Colección Ciencias Sociales, Serie: Ingenería Industrial. .

Incluye índice.

Incluye bibliografía.

9789587462739 9789587462746


Industrial research--Magdalena.
Plantas procesadoras de alimentos--Magdalena.
Proyectos de desarrollo agrícola--Magdalena.


Libros electrónicos.

T175.5 / C374 2020

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