Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos [recurso electronico]
Moreno Rojas, Rafael.
Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos [recurso electronico] Rafael Moreno Rojas. - Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2000. - XXIV, 287 p.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Nutrición.
Alimentos.
Tecnología de los alimentos.
Endocrinología.
Metabolismo.
Nutrition.
Diet.
Endocrinology.
Food.
Dietas
Libros electrónicos.
RM216 / M843 2000eb
612.39:613.24
Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos [recurso electronico] Rafael Moreno Rojas. - Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2000. - XXIV, 287 p.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Nutrición.
Alimentos.
Tecnología de los alimentos.
Endocrinología.
Metabolismo.
Nutrition.
Diet.
Endocrinology.
Food.
Dietas
Libros electrónicos.
RM216 / M843 2000eb
612.39:613.24