Las algas se comen : un periplo por la biología, la historia, las curiosidades y la gastronomía /

Las algas se comen : un periplo por la biología, la historia, las curiosidades y la gastronomía / José Pérez Lloréns [y otros 4]. - 1 recurso en línea (336 páginas)

Contiene bibliografía.

9788498285680 (e book)


Algae.
Cooking (Marine algae)
Planta.
Cocina.


Libros electrónicos.

QK567 / A394 2016

589.3

582.26/.27