Determinación del perfil mineral para el etiquetado de alimentos de fabricación artesanal elaborados en tres municipios del estado Mérida [recurso electronico]

Santis, Anunziata de.

Determinación del perfil mineral para el etiquetado de alimentos de fabricación artesanal elaborados en tres municipios del estado Mérida [recurso electronico] Anunziata de Santis. - Mérida : Universidad de Los Andes, 2008. - 9 p. - Semestral - Vol. 50, No. 2 (2008) -


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Technology--Periodicals.
Tecnología.


Artículos electrónicos.

T1 / S2311 2008

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