Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UF0056 /

Rodríguez Méndez, Paula.

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UF0056 / Paula Rodríguez Méndez. - 1 recurso en línea (186 páginas) : ilustraciones - Manual unidad formativa . - Manual unidad formativa. .

Contiene bibliografía.

9788468179445 (e-book)


Cooking.
Hospitality industry.
Cocina.
Hostelería.


Libros electrónicos.

TX714 / R6961 2010

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