Determinación de las temperaturas del secado por atomización de un saborizante de café [recurso electronico]

Determinación de las temperaturas del secado por atomización de un saborizante de café [recurso electronico] Ariel Ortega ... [et al.]. - La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012. - 5-9 pp. - Semestral - Vol. 22, No. 3 (2012) -


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

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Food industry and trade--Periodicals.
Industria alimentaria.


Artículos electrónicos.

TP368 / D4795 2012

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