Precarización social y alimentación : los comedores sociales /

Verthein, Ursula,

Precarización social y alimentación : los comedores sociales / Ursula Verthein; prólogo de Jesús Contreras. - 1 recurso en línea (236 páginas) - Ars alimentaria ; 606 . - Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria ; 606. .

9788491803454 9788491803447


Antropología de la alimentación.
Nutritional anthropology.
Pobreza.
Poverty.
Comedores sociales.
Soup kitchens.


Libros electrónicos.

GN407 / V567 2018

306.4

364.424.046.42