Estudio de compuestos de inclusión de ciclodextrinas con flavonoides : efecto sobre su actividad antioxidante / Carolina Jullian Matthaei ; directores Claudio Olea Azar, Fernando Mendizábal Emaldía.

By: Contributor(s): Material type: TextPublisher: Santiago : Universidad de Chile, 2007Description: 1 recurso en línea (129 páginas)Content type:
  • texto
Media type:
  • computadora
Carrier type:
  • recurso en línea
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 613286 23
LOC classification:
  • RB170 J947 2007
Online resources: Dissertation note: Tesis (doctorado)--Universidad de Chile, Santiago, 2009. Summary: Estudió las características fisicoqueuímicas de los complejos de inclusión de cuatro flavonoides.
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Tesis (doctorado)--Universidad de Chile, Santiago, 2009.

Estudió las características fisicoqueuímicas de los complejos de inclusión de cuatro flavonoides.

Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto August 1, 2014).

Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.