Yacón : producción, transformación y beneficios / Santiago Manuel Sáenz Torres, María Patricia Chaparro González, Laila Cristina Bernal Bechara.
Material type:
TextPublisher: Bogotá : [Ediciones Unisalle], 2016Edition: Primera ediciónDescription: 1 recurso en línea : ilustracionesContent type: - texto
- computadora
- recurso en línea
- 9789585400085
- 9585400081
- 635.2 23
- SB211.Y33 S469 2016
| Item type | Current library | Status | |
|---|---|---|---|
Libros Electrónicos
|
Recursos Digitales | Not for loan |
"Universidad de La Salle, Facultad de Ciencias Agropecuarias."
Incluye referencias bibliográficas.
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2022. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.