Tablas de composición de alimentos CESNID [recurso electronico] = Taules de composició d'aliments del CESNID / Centre d'ensenyament superior de nutrició i dietáetica(CESNID) ; Autores/autors Andreu Farran,Raèul Zamora ,Pilar Cervera.

Contributor(s): Material type: TextPublication details: Barcelona : Universitat de Barcelona ; Madrid : McGraw-Hill-Interamericana, [2004]Edition: [2a ed.]Description: 247 pSubject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 664 22
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  • TX531 T113 2004
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

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