Comparación de calidad de pistachos mediante análisis sensorial [recurso electronico] Socorro Héctor Tarango Rivero, Noé Chávez Sánchez.

By: Contributor(s): Material type: ArticlePublication details: México, D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 1998.Description: 7 pISSN:
  • 0568-2517
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 338.1 22
LOC classification:
  • S1 T176 1998
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.