Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería : HOTR0110 / Marta Pino Martín, Carmen Ma. Solís Lara, y María Nieves Jiménez Romero.

By: Contributor(s): Material type: TextPublisher: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023Description: 1 recurso en línea (180 páginas)Content type:
  • texto
Media type:
  • computadora
Carrier type:
  • recurso en línea
ISBN:
  • 9788411032803
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 647.94 23
LOC classification:
  • TX911 P657 2023
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.