¿Qué se come aquí? La gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos / Hazael Cerón Monroy [y otros 19]; Andrés López Ojeda [y otros 3] (coordinador).

By: Contributor(s): Material type: TextSeries: Ars AlimentariaPublisher: Barcelona : Editorial UOC, 2021Description: 1 recurso en línea (240 páginas)Content type:
  • texto
Media type:
  • computadora
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  • recurso en línea
ISBN:
  • 9788491808152
  • 9788491808169
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 641.013 23
LOC classification:
  • TX631 C415 2021
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.