Cuaderno del alumno. MF0711_2 : seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería / María del Carmen Serradilla Castaño.
Material type:
TextPublisher: Madrid : Editorial CEP S.L., 2012Description: 1 recurso en línea (45 páginas)Content type: - texto
- computadora
- recurso en línea
- 9788468162584 (e-book)
- 338.4791 23
- BJ2021 S487 2012
| Item type | Current library | Status | |
|---|---|---|---|
Libros Electrónicos
|
Recursos Digitales | Not for loan |
Incluye índice.
Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto March 7, 2016).
Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2016. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.