Atlas fotográfico de porciones de alimentos y preparaciones / Gloria Esperanza Prada Gómez, óscar Fernando Herrán Falla, Sergio Andrés Oróstegui Prada.
Material type:
TextPublisher: Bucaramanga : Ediciones UIS, 2010Description: 1 recurso en línea (168 páginas) : ilustracionesContent type: - texto
- computadora
- recurso en línea
- 9781512969238
- 339.486413 23
- HD9000.5 P896 2010
| Item type | Current library | Status | |
|---|---|---|---|
Libros Electrónicos
|
Recursos Digitales | Not for loan |
Contiene bibliografía.
Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.