Del comer al nutrir : la ignorancia ilustrada del comensal moderno / Paloma Herrera Racionero.
Material type:
TextPublisher: Madrid : Plaza y Valdés, S.L., 2010Description: 1 recurso en línea (325 páginas)Content type: - texto
- computadora
- recurso en línea
- 9788496780996 (e-book)
- 641.5 23
- TX714 H565 2010
| Item type | Current library | Status | |
|---|---|---|---|
Libros Electrónicos
|
Recursos Digitales | Not for loan |
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Contiene bibliografía.
Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto March 12, 2014).
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.