Propuesta para la creación de cooperativas de producción de segundo grado para el faenamiento y comercialización de carne bovina en regiones central y paracentral del sector reformado fase I. / José Mauricio Barrientos Otero

By: Contributor(s): Material type: TextLanguage: esp Edition: UEESDescription: 146 h , mapas, , tablasSubject(s): DDC classification:
  • 636. 2 B377p
Dissertation note: Universidad Evangelica de El Salvador Ingeniero Agronómo en Zootecnia Summary: DESARROLLO HISTORICO DEL PROCESO DE REFORMA AGRARIA EN EL SALVADOR. INTEGRACION DE COOPERATIVAS DE PRODUCCION EN ORGANIZACIONES COOPERATIVAS DE SEGUNDO GRADO O FEDERACIONES DE COOPERATIVAS. TIPOS DE INTEGRACION . FEDERACIONES COOPERATIVAS AGROPECUARIAS EXISTENTES EN EL SALVADOR. LA GANADERIA BOVINA EN EL SALVADOR. SISTEMAS DE PRODUCCION DE GANADO DE CARNE. COMERCIALIZACION DE GANADO BOVINO. SACRIFICIO Y FAENAMIENTO DE GANADO BOVINO EN EL SALVADOR. RASTROS O MATADEROS. FAENAMIENTO Y SACRIFICIO. CONDICIONES HIGIENICAS SANITARIAS. MERCADO DE LA CARNE. PRODUCCION DE CARNE. OFERTA Y DEMANDA. CONSUMO. IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES DE CARNE BOVINA. PRECIO DE LA CARNE BOVINA. CANALES DE COMERCIALIZACION. PROBLEMATICA EN LA COMERCIALIZACION DE CARNE BOVINA.
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Ingeniero Agronómo en Zootecnia

Universidad Evangelica de El Salvador

Ingeniero Agronómo en Zootecnia

DESARROLLO HISTORICO DEL PROCESO DE REFORMA AGRARIA EN EL SALVADOR. INTEGRACION DE COOPERATIVAS DE PRODUCCION EN ORGANIZACIONES COOPERATIVAS DE SEGUNDO GRADO O FEDERACIONES DE COOPERATIVAS. TIPOS DE INTEGRACION . FEDERACIONES COOPERATIVAS AGROPECUARIAS EXISTENTES EN EL SALVADOR. LA GANADERIA BOVINA EN EL SALVADOR. SISTEMAS DE PRODUCCION DE GANADO DE CARNE. COMERCIALIZACION DE GANADO BOVINO. SACRIFICIO Y FAENAMIENTO DE GANADO BOVINO EN EL SALVADOR. RASTROS O MATADEROS. FAENAMIENTO Y SACRIFICIO. CONDICIONES HIGIENICAS SANITARIAS. MERCADO DE LA CARNE. PRODUCCION DE CARNE. OFERTA Y DEMANDA. CONSUMO. IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES DE CARNE BOVINA. PRECIO DE LA CARNE BOVINA. CANALES DE COMERCIALIZACION. PROBLEMATICA EN LA COMERCIALIZACION DE CARNE BOVINA.