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Ramos Díaz L. M., Gallardo Navarro Y., Valdés Fraga L., e-libro C. & Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias. (2004). Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria (Cuba).

Chicago

Ramos Díaz Laura Margarita, Gallardo Navarro Yoja, Valdés Fraga Lourdes, e-libro Corp and Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias. 2004. Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria (Cuba).

Harvard

Ramos Díaz L. M., Gallardo Navarro Y., Valdés Fraga L., e-libro C. and Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias. (2004). Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria (Cuba).

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Ramos Díaz Laura Margarita, Gallardo Navarro Yoja, Valdés Fraga Lourdes, e-libro Corp and Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias. Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria (Cuba). 2004.