Vi, política i espectacle : procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella / Joan Ribas Serra.
Material type:
TextSeries: [Manuals]. Ars alimentaria ; ; 223.Publisher: Barcelona : UOC, 2014Description: 1 recurso en línea (180 páginas)Content type: - texto
- computadora
- recurso en línea
- 9788490641750 (e-book)
- 341.7588 23
- KJC2779 .R352 2014
| Item type | Current library | Status | |
|---|---|---|---|
Libros Electrónicos
|
Recursos Digitales | Not for loan |
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Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto September 10, 2014).
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.