La alimentación de los mexicanos en la alborada del tercer milenio / Felipe Torres Torres, Yolanda Trápaga Delfín, coordinadores ; Javier Delgadillo Maciás [y otros], coautores.

Contributor(s): Material type: TextSeries: Colección Jesús Silva HerzogPublisher: México, D.F. : Instituto de Investigaciones Económicas, Universidad Nacional Autónoma de México : Miguel Angel Porrúa, 2001Edition: Primera ediciónDescription: 1 recurso en línea (254 páginas) : ilustraciones, mapasContent type:
  • texto
Media type:
  • computadora
Carrier type:
  • recurso en línea
ISBN:
  • 9781512900309 (e-book)
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 641.013 23
LOC classification:
  • TX631 .A43 2001
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Incluye referencias bibliográficas (páginas: 247-254).

Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto June 08, 2015).

Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.